Великій рибі і каверза радіє!

Наверное, только подвохиизвращенцы ныряют под воду с мыслью подстрелить мелкую кургузую рыбешку, большинство же мечтает встретить в подмосковном пруду амурского сома Солдатова весом под 300 кг или 9метровую белугу. Или, на крайний случай, сойдет калуга или сом обыкновенный. То есть подвохи, в отличие от остальных, страдают гигантоманией не только на суше, но и под водой. Охота на крупную рыбу доставляет подвохам гораздо большее моральное удовлетворение, чем охота на мелкую и неказистую. Тем более что дилетанты о мастерстве подвоха, как правило, судят именно по размерам его трофеев (хотя это только один из критериев). Это логично, так как справиться с крупной рыбой сложнее – ведь крупная (взрослая) рыба более опытна, осторожна и готова всячески противостоять подводному охотнику. Перфекционизм – это замечательно, но не надо забывать, что рыбы одни из немногих позвоночных животных, которые растут всю жизнь, следовательно, большая рыба суть старая рыба. А старая рыба – это нередко суховатое и более жесткое мясо. К тому же у старых рыб выше риск всяких инвазионных заболеваний и они более токсичны в плане накопления радиоактивности, тяжелых металлов и прочей гадости. Ведь рыбы – коммуляторные организмы, они накапливают в своих тканях многие химические соединения, растворенные в воде, которые очень плохо выводятся, особенно радиоактивные нуклиды, в итоге априори крупная рыба гипотетически более вредна. Но гастрономические и медицинские критерии отходят на задний план, когда подвох буквально эпителием чует рядом крупную, просто огромную рыбу (тем более что большая рыба лучше заметна, и шансов увидеть именно ее у вас больше). Сегодня мы обсудим, где именно, когда и при каких гидрометеоэкоусловиях вероятность вашей встречи с большой красивой рыбой выше всего.

У нас уже была статья про размеры рыб в № 6 за 2007 год: «Рыбыгиганты. Мифы и реальность», в которой подробно говорилось не только о китовых акулах, мантах и прочих монстрах, но и об окуняхгигантах, огромных щуках и даже о пескаряхвеликанах – понятно, что размер понятие не только абсолютное, но и относительное. Поэтому сегодня мы повторяться не будем, только поразим ваше воображение очередными гиннесовскими рекордами – чтобы вы знали, к чему стремиться, и чтобы ваша подводная охота приобрела необходимую концептуальность!
Самый большой представитель самой крупной, по данным Книги Рекордов Гиннеса, пресноводной рыбы мира – гигантский акулий сом весом 292 кг. Но наши рыбы тоже не лыком шиты и не пальцем деланы – на первом месте среди пресноводных рыб стоит белуга: иногда ловились экземпляры 9 с лишним метров длиной. Калуга из того же семейства осетровых достигает 6 м в длину, обыкновенный сом – 5,4 м в длину. Более 5 м составляет длина некоторых амазонских сомов. Арапаима, или красная рыба, из Южной Америки достигает 4,9 м и массы 90 кг; средний экземпляр – 25–30 кг (из Книги Рекордов Гиннеса). В реке Меконг тайские рыбаки поймали самого большого представителя самой крупной, по данным Книги Рекордов, пресноводной рыбы мира – гигантского акульего сома весом 292 кг. Для специалистов Всемирного фонда дикой природы (WWF), работающих в ЮгоВосточной Азии, эта редкая рыба, и среда ее обитания является предметом изучения и охраны. Поимка рекордно большого сома в Меконге – событие неоднозначное. С одной стороны, очевидно, что столь большие рыбы там еще встречаются, но с другой стороны, уменьшившаяся за последние два десятилетия на 90 % численность этого вида вызывает тревогу. Меконг обеспечивает рыбой свыше 70 миллионов людей. Ежегодный улов оценивается в 1,4 миллиарда долларов. Что же будет, если этот богатый источник рыбы иссякнет? Рыбы растут всю жизнь, поэтому численность рыбгигантов является показателем здоровья реки. Раньше большие акульи сомы встречались по всему Меконгу, теперь же поймать крупный экземпляр считается редкостью.

Гідрокостюми для підводного полювання

Не только в тропиках и в Азии есть гигантские рыбы и проблемы, возникающие в связи с ними, на нашем Амуребатюшке та же ерунда... Поимка гигантской рыбы стала редкостью, а численность знаменитых калуг и других больших рыб – осетров, сомов и тайменей – сильно снизилась, хотя в иные годы великая дальневосточная река вполне могла оспорить статус Меконга как ареала самых крупных, даже гигантских пресноводных рыб в мире. Так что подвохам, страдающим гигантоманией, необязательно ехать на Меконг или на Амазонку. Наш замечательный Амур хоть и уступает в биоразнообразии всяким там Меконгам, зато превосходит их по общей рыбной биомассе и рыбопродуктивности. Наши ученыеихтиологи вообще готовы оспорить результаты Книги Рекордов Гиннеса и считают, что самые крупные экземпляры в мире водятся именно у нас в Амуре. Просто для фиксации рекордов нужно соблюсти кучу формальностей, и почемуто на Меконге это легче выполнимо, да и желания прославиться у меконгских аборигенов больше.
На данный момент наши ихтиологи считают, что самой большой амурской рыбой является эндемичный представитель семейства осетровых – калуга. Известны экземпляры длиной более 5,6 м при весе 1140 кг. Вполне допустимо, что калуга может достигать длины более 6 метров и веса до полутора тонн, что подтверждается разрозненными свидетельствами рыбаков минувших дней. Калугу можно было бы по праву назвать самой большой пресноводной рыбой мира, но она также значительную часть своей жизни проводит в солоноватых и морских водах, выходя на нагул. Нерестится калуга в основном русле Амура, где ее ловили в прошлом промысловые бригады, а ныне браконьеры. Еще один осетр тоже достоин Гиннеса – это белуга, ценная промысловая рыба семейства осетровых. Длина до 9 м, весит до 1 т, как исключение – до 1,5 т. Кроме осетровых, гигантских размеров достигает занесенный в Красную Книгу России немногочисленный сом Солдатова, который обитает все в том же Амуре. Известны экземпляры весом свыше 260 кг, что сопоставимо с самыми значительными эндемиками пресловутого Меконга. Так же, как и с рыбами Меконга, с калугойбелугой и солдатовским сомом большая проблема в плане численности и естественного воспроизводства.
Остальные крупные пресноводные рыбы не настолько велики, чтобы входить в Книгу Рекордов Гиннеса. Но, тем не менее, как раз они нас больше всего интересуют с практической точки зрения, и мы переходим к первому вопросу: «Где?» То есть где именно, в каких пресноводных водоемах и в каких участках этих водоемов ваши шансы подстрелить крупные экземпляры выше всего. В глобальном плане, с точки зрения международной географии, вам надо ехать в Южную Америку, Центральную Африку, ЮгоВосточную Азию или выбрать более бюджетный вариант – реку Амур. Но оставим эту экзотику в покое и рассмотрим некие общие принципы того, «где живет крупная рыба». Есть два основных признака водоема с крупной рыбой. Первый – водоем должен быть крупный (желательно с течением или подпитываемый подземными водами). В крупных водоемах, как правило, лучше кислородный режим, более спокойная гидрологическая обстановка, устойчивее биологическое равновесие, и есть еще много характеристик у полноводных водоемов, которые «работают» на выращивание крупных экземпляров. Второй важный критерий – кормовая база. Понятно, что на скудном рационе рекордсмен не вырастет – ни абсолютный, ни относительный. Поэтому, выбирая водоем для охоты, обращайте в первую очередь внимание именно на эти его признаки. Хотя, в виде исключения, водятся хорошие большие экземпляры и в небольших олиготрофных озерах и речушках. Правда, здесь надо учитывать, что крупная рыба растет не один год, так что, возможно, пару лет назад этот водоем был очень даже кормный (политрофный).

Кроме размера и кормности, есть много других второстепенных признаков водоема, указывающих на потенциальное наличие в нем крупной рыбы. Это крутые берега с растительностью, участки со сменой течений, подводные ключи, коряжистое дно и многое другое. При этом надо учитывать: большинство признаков, указывающих, что на этом участке водоема вы можете встретить крупную рыбу, совпадает с таковыми и для более мелких особей. Это понятно, ведь есть пищевые цепи, и крупным рыбам надо чемто кормиться. Подводный охотник при этом, в отличие от рыболова, получает хорошее преимущество – попав на «рыбное» место, он может выбирать и стрелять в самую крупную понравившуюся ему особь, не забывая при этом, что та самая крупная особь в этом биосообществе наверняка самая осторожная. У крупной рыбы, соответственно, больше чувствительных элементов боковой линии, и она способна вас раньше запеленговать. Не говоря уже, что раз она такая вся из себя самая крупная, то наверняка уже успела поближе познакомиться с подвохами и на ее глазах ранили (или пытались ранить или убили) ее товарищей по популяции.
Так где и когда искать крупную рыбу? Как и других менее крупных рыб, их надо искать на «контрастных» участках водоема, но с некоторыми исключениями. То есть если водоем достаточно чистый и не заросший растительностью, рыба собирается на участках открытой воды или среди немногочисленных зарослей. Если водоем сильно заросший, то наоборот: крупная рыба будет среди полянок чистой воды. Если весной или осенью наступило половодье, то крупная рыба одной из первых уходит в более кормные разливы. Крупная рыба, если сравнивать с более мелкими особями, эффективней использует свои способности к
реореакции и очень любит стоять (удерживаться и кормиться) на участках с самым сильным течением на данном водоеме. То есть она всегда будет идти против течения в направлении «наверх». Когда летом общий уровень воды изза сухости падает, то крупная рыба уходит на более глубокие участки и даже в самые низовья рек. И в этот жаркий летний период крупную рыбу практически бесполезно искать в маловодных водоемах, откуда она полностью исчезает. А на водохранилищах крупная рыба любит передвигаться вдоль бровок, особенно там, где есть уклон с большой глубиной или ямы, омуты, и больше всего ей нравятся участки, где бьют ключи с водой изпод земли. В периоды летней жары как на реках, так и на замкнутых водоемах крупная рыба держится в самых «прохладных» и богатых кислородом местах, то есть в тени прибрежных деревьев и кустарников. При этом какаято двигательная и пищевая активность ею проявляются в самое «прохладное» время суток – вечером в сумерки и рано утром. Осенью, зимой и весной, когда жары еще нет и в помине, крупная рыба чаще перемещается в толще воды. Если летом крупной рыбе осталась только толща воды, то, скорее всего, она будет держаться в ее верхних слоях. Причем чем рыба крупнее, тем выше вы ее сможете увидеть.
В периоды бурного цветения подводной растительности в светлое время суток крупная (и мелкая) рыба нередко обитает в ее зарослях, так как именно там в данный момент больше всего кислорода. В темное же время суток, наоборот, рыба выходит к поверхности воды или на участки, где есть какоето течение (подземный ключ и пр.). Это все в летний период. А вот весной крупная рыба больше всего облюбовывает резкие рельефы – береговые, донные. Особенно ее радуют берега, которые расположены перпендикулярно воде, тем более что именно на таких крутых берегах часто есть высшая наземная растительность со свисающими ветвями, с которых падают насекомые и прочие пищевые объекты.
Для понимания гипотетического местонахождения крупной рыбы надо знать, что в разных типах водоемов крупная рыба держится в принципиально разных местах. Всегда надо учитывать, что перед вами – река, речушка, озеро, водохранилище или пруд. Так, на водохранилищах крупные рыбы (как и средние) чаще всего перемещаются вдоль бровок, предпочитают ямы, овраги, омуты и другие участки хоть с маломальским течением. Если перед вами река, то обратите внимание на линию берега, всплески и следы течений и завихрений воды, оцените цвет и прозрачность воды (на предмет потенциальной глубины данного участка реки). Еще надо учитывать размер реки, ведь изгибы рек сильно зависят от их размера. Если река скорее речушка, то чаще всего она изгибается по своей пойме и образует таким образом заливчики, старицы и излучины. Именно в этих излучинах и старицах любит находиться пресловутая крупная рыба на маленьких реках. Причем на участках, где берег вогнутый, глубина всегда больше, следовательно, крупная рыба также любит эти участки. А вот напротив вогнутых участков берегов крупную рыбу вы найдете скорее случайно – там чаще отмели, которые крупные особи избегают (разве что совсем деваться некуда).
Еще посмотрите на рисунок небольшой реки – как правило, если имеется сужение реки, там больше глубина. Это легко объяснимо с точки зрения гидрологии – течение здесь сильнее, и оно вымывает дно. То есть, если следовать логике «больше глубина – крупнее рыба», вам следует нырять в более узких местах рек. На Волге, Оке, Дону и прочих крупных реках это правило не работает совсем. Также на небольших реках ищите ямы, которые здесь легко вычленить исходя из более темного цвета воды над ними. В этих ямах как раз любят находиться хищники и просто крупная рыба. Еще на реках рыба любит перекаты – это те участки, где неглубоко, но зато

значительное течение. В таких участках часто много мелких кормовых беспозвоночных организмов, на которые последовательно по кормовой цепи добираются и искомые нами крупные особи. А на самом перекате вам надо поискать некое «корыто» – самый глубокий участок дна на этом отрезке. Там как раз собираются самые крупные экземпляры. Это «корыто» снаружи можно определить по более темному цвету воды, который указывает на большую глубину. Кроме «корыта», крупные рыбы очень любят участки сразу после перекатов ниже по течению – там намываются ямы, в которых они и пасутся. То есть на реках в поиске крупной рыбы есть три основных момента: глубина, течение, яма. Остальное – их вариации, связанные с кормом или с температурой воды.

При этом для рек не забываем золотое правило Сабанеева: ищем контрасты – если река узкая, то крупная (и не только) рыба в расширениях и заливах. Если река со слабым течением, то нам нужно на протоки, перекаты, сужения – то есть участки с максимальным для этой медленнотекущей реки течением. Дальше – если река глубокая и полноводная, то крупная рыба, скорее всего, находится на отмелях и на переходах дна к глубине. Эти участки часто можно проследить по границе водорослей. Для всех рек, не только небольших, характерно наличие крупной рыбы в участках, где взбаламучен и перевернут грунт – там много бентосного корма. Если к берегу приходят на водопой парно и непарнокопытные, то также здесь надо ожидать хорошую крупную рыбу. Как и в любых других типах водоема, ищите коряги, топняки, валуны, большие камни, участки с обратным течением (суводи), которые могут изменять траекторию основного течения.
Кроме коров, которые привлекают рыбу, существуют артефакты, которые рыбу отпугивают – например, населенные пункты со своими отходами, шумами и прочими антропоморфными факторами. Так что всегда крупная рыба будет выше по течению относительно населенного пункта, дабы вода не доносила до нее издержки цивилизации даже не очень цивилизованного поселения. Еще на всех реках работает правило: крупная рыба есть в старице, если у старицы есть глубокий выход в реку, или наоборот – у выхода из старицы в реку (если там достаточная глубина). Еще для всех рек продуктивны в плане крупной рыбы участки ниже перекатов (см. выше), порогов, шлюзов и прочих плотинводопадов. Это объясняется тем, что быстрое течение, попадая в омут, создает пену сверху, а это хороший кислород и течение. В итоге самая крупная и хищная рыба как раз обитает в верхушке таких омутов с пеной сверху, причем в таких участках можно встретить рыбу очень многих видов.
Теперь о том, как найти крупную рыбу на водохранилищах. Здесь все намного сложнее, и чаще всего ее надо искать опытным путем (неважно, чьим опытным – вашим или чужим). Здесь может помочь эхолот с определением глубин и рельефа дна. Общие правила – как и на реках: кислород, глубина, укрытия, ямы, корм, растения. Только на реках эти участки легче просчитать с берега. Здесь вам помогут водные растения – в прошлом номере журнала мы как раз давали статью с таблицей по определению глубины водоема по торчащим наружу растениям. В двух словах: если есть водоросли, то глубина не больше 3–4 метров, та же элодея, роголист, уруть, рдест; если встречается кувшинка, кубышка, то 3–3,5 метра под ними; тростник, куга – до 2 метров; хвощ – 1,5–1 метр. Если осока и рогоз, то там совсем мелко, и плыть вам неудобно будет, и крупной рыбы там мало.
На водохранилищах, озерах, крупных прудах и т. п. крупная (и мелкая) рыба может быть среди коряг на относительно глубоких участках. Такие участки вы вычлените только опытным путем или по пузырькам воздуха на поверхности воды. В «прорубях» между зарослями водных растений также можно встретить замечательных хищных и крупных рыб. Глубина, на которой пребывает крупная рыба, сильно зависит от сезона – если весна или лето, то глубина ее местопребывания выше, а вот осенью, когда приходят холода, рыба уходит на глубину. Еще для замкнутых водоемов и водохранилищ характерно передвижение рыбы по границе растительности и свалов в сторону глубоких участков – до 5 метров.
Кроме рельефа дна и берега водоема, на местонахождение крупной рыбы влияют атмосферно
метеорологические факторы. В первую очередь атмосферное давление, к которому особенно чувствительны именно самые крупные особи, так как их сенсорные системы работают более эффективно, чем у небольших рыб. Так, крупная рыба при высоком атмосферном давлении (свыше 700 мм ртутного столба) достаточно резко уходит на глубину, а когда давление падает, поднимается в толще воды или ближе к поверхности. Такое поведение, в принципе, характерно не только для крупных рыб, но именно с крупных начинаются все эти вертикальные перемещения. Кроме давления, местонахождение крупных рыб зависит от ветра – его силы, направления, а главное смены направления. Хуже всего для любой рыбы (не только крупной) сильный ветер, особенно если он направлен в сторону, противоположную течению в водоеме. Исключение составляют некоторые карповые рыбы (густера, лещ и некоторые другие), а также налим. Следующий фактор, влияющий на местонахождение и поведение крупных рыб, связан с ветром, и это прозрачность воды. Этот фактор поразному влияет на разные виды рыб, но в целом, если у рыбы в приоритете из сенсорных чувств зрение (окунь, голавль, форель, лещ и др.), то чем прозрачнее вода, тем выше ее пищевая и двигательная активность, а осторожные крупные рыбы в период более прозрачной воды чаще находятся на более глубоких участках и меньше подходят к берегам. Также в эти периоды крупные рыбы чаще посещают заросли растений.
Еще несколько сезонных правил: если половодье, то крупная рыба уходит со своих стандартных мест и уплывает по разливам туда, где много корма или можно двигаться против течения, удовлетворяя свою реореакцию. Когда уровень воды падает – в жару или по другим причинам, то рыба уходит на глубину, а перед этим скатывается по течению и добирается до низовьев рек, где собирается также много кормовых организмов.
Еще из сезонных особенностей для поиска крупных рыб есть несколько правил – например, осень одно из самых продуктивных в этом плане времен года. Рыба уже успела подрасти за весну и лето и не успела сдохнуть за зиму. Именно осенью лучше всего искать самого крупного окуня. Обычно осенью эти крупные окуни пасутся в больших крупных стаях в глубоких участках озер и водохранилищ и готовы уже к зимнему уходу на глубину. Только будьте осторожны: именно крупные окуни осенью весьма агрессивно настроены и могут попытаться нанести вам увечья. Зимой они уже совсем не агрессивны, причем зимой необязательно искать крупных окуней на глубине, они нередко плавают в толще воды по всему водоему. А вот зимнего крупного леща надо искать рядом с течением (если не брать в расчет ямы), в русле рек после плотин и на прочих таких участках.
Осталось обсудить именно этологические (поведенческие) особенности поведения крупных рыб. Так, изза того, что сенсорные системы крупных рыб работают лучше, чем у более мелких сородичей, то подбираться к крупным особям надо втройне осторожнее. Они намного раньше готовы вас «запеленговать», так как и лучше слышат, и лучше видят, и их боковая линия работает более эффективно – ведь чем она длиннее, тем большее количество чувствительных невромастов на выходе получается. Крупные рыбы с более дальнего расстояния видят свет подводного фонаря. Еще все крупные рыбы более чувствительны к взмучиванию воды, так что плывите, создавая как можно меньше побочных явлений. Не забывайте, что у крупной рыбы, скорее всего, был уже негативный опыт столкновения с людским коварством, и она встречает вас во всеоружии. Вы должны ей противопоставить свой не менее богатый опыт. В одном из следующих номеров мы обсудим морских крупных собратьев наших сегодняшних пресноводных героев, так как особенности поиска крупных морских и пресноводных рыб принципиально различаются. Да и поведенческие особенности у этих двух групп тоже отличаются. А пока удачи вам на подводной охоте в пресных водоемах! И много крупной вкусной рыбы!